ساده ترین گیاهان برای یک باغچه خوراکی در خانه کدامند؟ |
مرحله 1: مکان مناسب را انتخاب کنید
- مکانی را انتخاب کنید که حداقل 6 ساعت در روز نور خورشید دریافت کند.
- مطمئن شوید که منطقه تراز و دارای زهکشی مناسب است.
- از کاشت در مناطق کم ارتفاع که ممکن است آب جمع شود خودداری کنید.
مرحله 2: خاک را آماده کنید
- سطح pH خاک خود را آزمایش کنید و در صورت لزوم آن را تنظیم کنید.
- مواد آلی مانند کمپوست یا کود را برای بهبود حاصلخیزی خاک اضافه کنید.
- خاک را تا عمق 8 تا 10 اینچ بکارید تا شل شود و هرگونه زباله از آن جدا شود.
مرحله 3: گیاهان مناسب را انتخاب کنید
- سبزیجاتی را انتخاب کنید که به راحتی رشد می کنند و به حداقل نگهداری نیاز دارند.
- کاشت گیاهانی مانند ریحان، گشنیز و جعفری را در نظر بگیرید که به راحتی رشد می کنند و می توان از آنها در غذاهای مختلف استفاده کرد.
- سبزیجات برگ دار مانند کاهو، اسفناج و کلم پیچ نیز گزینه های خوبی برای مبتدیان هستند.
مرحله 4: بذرها را در داخل خانه شروع کنید
- بذرها را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان در منطقه خود در داخل خانه شروع کنید.
- از سینی های شروع بذر یا گلدان های کوچک با مخلوط شروع بذر خوب استفاده کنید.
- خاک را گرم نگه دارید (حدود 70 تا 80 درجه فارنهایت) و نور کافی را تامین کنید.
مرحله 5: نهال ها را در فضای باز بکارید
- قبل از انتقال نهال در فضای باز، صبر کنید تا خطر یخبندان برطرف شود.
- بسته به واریته، نهال ها را با فاصله 12 تا 18 اینچ از هم قرار دهید.
- بعد از کاشت به طور کامل آبیاری کنید و خاک را همیشه مرطوب نگه دارید.
مرحله 6: آب کافی تامین کنید
- بسته به شرایط آب و هوایی یک یا دو بار در هفته به گیاهان آبیاری عمیق بدهید.
- از شلنگ خیساندن یا آبیاری قطره ای برای رساندن آب به طور مستقیم به ریشه ها استفاده کنید.
- از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، که میتواند منجر به پوسیدگی ریشه و سایر مشکلات شود.
مرحله 7: مالچ و کمپوست
- برای حفظ رطوبت، سرکوب علفهای هرز و تنظیم دمای خاک اطراف گیاهان را مالچ پاشی کنید.
- از یک لایه 2 تا 3 اینچی مالچ ارگانیک مانند خرده چوب یا نی استفاده کنید.
- برای تامین مواد مغذی و بهبود ساختار خاک، کمپوست را به خاک اضافه کنید.
مرحله 8: کنترل آفات و بیماری ها
- مراقب آفاتی مانند شته ها، مگس های سفید و کنه های عنکبوتی باشید.
- از روشهای کنترل آفات طبیعی مانند روغن چریش یا صابون حشرهکش استفاده کنید.
- علائم بیماری را کنترل کنید و گیاهان آلوده را فوراً حذف کنید.
مرحله 9: به طور منظم برداشت کنید
- سبزیجات و گیاهان را به محض آماده شدن برای خوردن برداشت کنید.
- برداشت منظم گیاهان را به ادامه تولید میوه تشویق می کند.
- از قیچی، چاقو، یا ابزارهای مخصوص برداشت برای جلوگیری از آسیب رساندن به گیاهان استفاده کنید.
مرحله 10: یاد بگیرید که مشکلات رایج را شناسایی کنید
- بیاموزید که مشکلات رایجی مانند کمبود مواد مغذی، آبیاری بیش از حد و آفات را شناسایی کنید.
- برای جلوگیری از تبدیل شدن مسائل کوچک به مشکلات بزرگ، زود اقدام کنید.
مرحله یازدهم: Companion Planting را در نظر بگیرید
- گیاهان همراه مانند گل همیشه بهار و ریحان را برای جلوگیری از آفات و بهبود سلامت خاک بکارید.
- سبزیجات بلند مانند ذرت و لوبیا را در نزدیکی سبزیجات کوتاهتر مانند گوجه فرنگی و سبزی بکارید.
مرحله 12: از برداشت خود لذت ببرید
- به ثمره کار خود افتخار کنید و از برداشت خوشمزه و مغذی آن لذت ببرید.
- پاداش خود را با خانواده و دوستان به اشتراک بگذارید، یا آن را برای استفاده بعدی حفظ کنید.
نکاتی برای یک باغ خوراکی موفق در خانه:
- کوچک شروع کنید و با کسب تجربه به تدریج باغ خود را گسترش دهید.
- واریته هایی را انتخاب کنید که به خوبی با آب و هوا و شرایط رشد شما مناسب است.
- برای اطمینان از برداشت سالم و پربار، باغ خود را به خوبی نگهداری و عاری از آفت نگه دارید.
- از مشاوره گرفتن از باغبانان با تجربه تر یا کارشناسان محلی نترسید.
- صبور و پیگیر باشید، زیرا باغبانی به زمان و تلاش نیاز دارد تا به نتیجه برسد.
- انواع و تکنیک های مختلف را آزمایش کنید تا بهترین کار را برای شما پیدا کنید.
- بیاموزید که مشکلات رایج را شناسایی کنید و زودتر اقدام کنید تا از تبدیل شدن آنها به مسائل اصلی جلوگیری کنید.
- برای بهبود سلامت خاک و جلوگیری از آفات، کاشت همراه را در نظر بگیرید.
- از روند رشد غذای خود لذت ببرید و به ثمره کار خود افتخار کنید.
- پاداش خود را با دیگران به اشتراک بگذارید و برخی را برای استفاده بعدی حفظ کنید تا لذت برداشت خود را افزایش دهید.
فرم در حال بارگذاری ...
[پنجشنبه 1403-03-31] [ 09:08:00 ب.ظ ]
|